５月２１日（金）、５月生まれのお友だちのお祝いをしました。 旬の食材をふんだんに取り入れたメニューです。 ☆鯛のおこわ 焼く前 焼いた後 焼いた鯛をほぐし、骨と身を分けます。 鯛の骨でだしをとって、 […]
４月２３日、４月生まれのお誕生日のお友だちのお祝いをしました。 春の旬の食材を使ったメニューです。 さわらのちらし寿司 さわら（鰆）は漢字で春の魚と書くように、 産卵のために４月～６月頃にかけて太平洋から瀬戸内海に入って […]
新年度がスタートし、一つ大きくなってワクワクドキドキな子どもたち。 「ばらぐみになったよ～」と嬉しそうに教えてくれる子もいます。 フォレスタにもお花がたくさん咲いていますよ♪ ばらぐみさん（年長）に食事のマナーについてお […]
暖かな日差しに春の訪れを感じますね！ さて３月１９日はお別れ会でした。 この日の給食は、ばらぐみさんのリクエストメニュー！ 食べたい給食をばらぐみさんが話合って決めました。 ・鯛の姿焼き 鯛を見ると「うわぁおおきなさかな […]
昼夜の寒暖差はありますが、お昼のポカポカ陽気が春を感じさせてくれますね。 さて、３月３日はおひなまつり会！給食もおひなまつりメニューでした。 ちらし寿司、手羽元の照り焼き、ブロッコリー、豆腐のすまし汁です。 色とりどりの […]
２月１日はつくしの４３回目の創立記念日です。 ホールに「つくし美術館」がオープンし、先生やお友だちと 昔の建物や子どもたちの写真を見て回りました。 給食室に覗きに来てくれました。 給食はお祝いメニュー 赤飯、からあげ、和 […]
１２月はお誕生日会、クリスマス会、おせち料理と、楽しみいっぱいです。 お誕生日会ではみかんの果肉と果汁が入ったみかんピラフ。 炊きあがりもみかん色できれいに仕上がり、子どもたちに大好評でした。 左からみかんピラフ、さつま […]
待ちに待ったつくしレストランOPEN！ 「ハンバーガーのチケットかったよー」、「くまさんケーキはやくたべたい」と 楽しみにしていた子どもたち。 おいしそうな匂いにつられて覗きに来てくれ、みんなハンバーガーに興味津々！ ラ […]
１０月１日は中秋の名月です。 中秋の名月とは、旧暦８月１５日の十五夜にお月見をするならわしです。 ばらぐみさん（年長）だけの特別なお月見会！ 「ピンク、しろとみどりのおだんごたべれるん？」 「おまっちゃってどんなあじかな […]
ばらぐみさん（年長）に三角食べについてお話をしました。 三角食べをすると口の中で料理を混ぜ合わせ、味を整えてくれます。 「好きなものばっかり先に食べていない？」、 「ごはんだけ残ってない？」、「よく噛んで食べようね」と話 […]
